Cronica de la visita de Reyes y Tino de Asturias a Terrassa, Catalunya

Pues si amigos, asi ha sido, este fin de semana (11 y 12 de octubre de 2008) hemos tenido la gran suerte de poder pasarlo con unos muy buenos amigos, el viernes por la tarde como a las 5,30 llegaron a casa... de la alegria los achuchamos bien achuchados jajajaja... subimos a casa, los acomodamos y acto seguido nos vamos para casa de Montse y Jordi, reencuentro y alegria
Alli Jordi nos deleita con una foundi (o como se llame ) de queso immmmmpresionante... y asi empieza un fin de semana divertidisimo y para el recuerdo

Ya en casa de Jordi y Montse las risas se acumulan, tenemos la "visita sorpresa" de un touareg, Jordi, vemos fotos de tantos viajes y finalmente nos sentamos en la mesa a disfrutar de la cena y la compañia

 


By rosadeldesert


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Y esta es la fondue de   queso que nos metimos entre pecho y espalda


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Y de postres, rosas del desierto hechas por Montse

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De la fondue que decir... segun Albert (y yo lo apoyo) estaba "esquisiiiita" jajajaja... la cosa es que yo las unicas que habia provado eran "de pote", poner a fundir y listo, y noooo hijo noo.. es algo mas esto. Me permito explicar como esta hecha, en la cazuela de barro se restriega un diente de ajo con el fin de que el queso no se enganche (y funciona tu...) acto seguido se añade a la cazuela vino blanco seco y se hace hervir, cuando ya esta se añaden dos tipos distintos de queso en iguales proporciones y rayado y a fuego lento se hace derretir, cuando ya lo tienes añades un basito de ron con nuez moscada y una cucharadita de harina, remueves y a la mesa... impresionante de verdad lo bueno que esta, pero es que ademas es una comida muy divertida para hacer en grupo el que quiera detalles o proporciones de la receta que hable con Jordi

La vestimenta de Jordi fue un susto jajajaja, no sabiamos lo que estaba haciendo y de repente aparece asi, de  esta guisa en medio del comedor jajajaja... si es que solo le faltaba el dromerario detras cargado hasta las cachas
Resulto una cena muy amena

Al dia siguiente escursion por el Bergueda

Veis que cosa, estaba la montaña como para quedarse a vivir alli

 

El cazador cazado







Algun agujerito con barro encontramos...



Y verdes prados alucinantes

Tino y Reyes, falto la presencia de Lorena, su preciosa princesita...

Yo y mi copi Helena, Albert anda perdido por detras

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Ahí estaban las cabras By rosadeldesert By rosadeldesert En un momento nos encontramos con algo de overbooking en medio del camino By rosadeldesert By rosadeldesert Por la pista de Pedraforca camino del mirador. La altura del precipicio en algunos tramos era de impresion. Antes de comenzar el descenso hacia el mirador circulamos por bosques que las fotorgrafias no hacen justicia. Mirad la "caidita"... Apañando la comida cosas mas bonitas que un sant luis... Entre ellos se entienden Fijaros en el color de los arboles... colores de otoño By rosadeldesert By rosadeldesert By rosadeldesert By rosadeldesert empezamos con los primeros barrizales, no muy largos pero bastante profundos By rosadeldesert By rosadeldesert El petrolero de Tino By rosadeldesert By rosadeldesert sin perder la compostura, casi como un Anibal By rosadeldesert A L U C I N A N T E Faltan Montse y Albert, foto del grupo, casi... Y ya por la noche, de vuelta a casa, preparamos una buena parrillada para reponer fuerzas ;) Durante la pitanza, Jordi comenzo a comenzo a contar chistes y anecdotas ...vamos que ...memorable. La sobremesa se alargo hasta tarde, y mas tarde que se hubiese hecho nos seguirian habiendo faltado horas... Sea como sea al dia siguiente al levantarnos nos vamos otra vez a buscar a Jordi y Montse y alli tenemos la agradabilisima sorpresa de que Montse, convalesciente de una intervencion, por fin a encontrado fuerzas par poder cantar otra vez y asi, improvisadamente, tenemos la dicha de compartir un momento muy intimo con todos juntos.. Antes de partir Este ultimo dia fuimos a Lleida y nos despedimos por el medio dia, tenian cerca de 1.000 km para llegar a casa, nos habria gustado tenerlos unos dias mas con nosotros, como unos10.950 mas para ir bien.. Fues este uno de los mejores fines de semana que hemos tenido, la mejor compañia por hermosos lugares, compartiendo aficion y amistad Gracias a Reyes, Tino, Montse y Jordi por esos dos dias..

2 comentarios

[dunesdesorra - 13 de enero de 2009 - 19:38]

Nosotros también lo pasamos en grande. Nos reímos muchísimo y fue un gusto estar todos juntos. Los paisajes y las emociones pusieron el resto.

Montse

[reyes ( noega) - 22 de diciembre de 2008 - 20:42]

Los días del 11 y 12 de octubre fueron increiblemente sanos. Tanto Tino como yo recibimos por parte de nuestros queridísimos amigos de Terrasa una más que buena dosis de amistad. La llegada ya fue apoteósica. Achuchones y abrazos, teníamos ganas y ansias de vernos. Una vez que nos isntalaron en su casa y nos la cedieron porque no sabían ya que darnos, nos fuimos a cenar a casa de otros buenos amigos, Montse y Jordi, los cuales nos obsequiaron con una exquisita foundí de queso. Estaba soberbia la condenada y como postre nos agasajaron con unas maravillosas rosas del desierto. Todavía recuerdo su sabor.
Este fin de semana del que xavi ha realizado un estupendo resumen, es la culminación de una amistad que comenzaba por lo meses de noviembre del año 2007 y se afianzó en Marzo del 2008.
Esta pequeña pero intensa visita fue fructífera en todos los sentidos. Volvía a catalunya después de muchos años sin visitarla, pero esta vez lo hacía con un fin diferente, el fin es la amistad. Catalunya,me encantó, sus colores, olores, gentes,montañas etc, es una comunidad extraordianria toda ella. Fueron unos días con mucho encanto y en la añoranza los recuerdo.
Tanto jordi como Montse, que sé del esfuerzo que realizó para poder estar con todos nosotros, Xavi, Helena y Albert nos trataron como familia y nos sentimos como unos catalanes más.

Solamente deseo que el momento del reencuentro esté cerca.
Para todos y cada uno de los que hicieron posible este fin de semana toda mi gratitud