
By rosadeldesert

By rosadeldesert
Pues si amigos, asi ha sido, este fin de semana (11 y 12 de octubre de 2008) hemos tenido la gran suerte de poder pasarlo con unos muy buenos amigos, el viernes por la tarde como a las 5,30 llegaron a casa... de la alegria los achuchamos bien achuchados jajajaja... subimos a casa, los acomodamos y acto seguido nos vamos para casa de Montse y Jordi, reencuentro y alegria 
Alli Jordi nos deleita con una foundi (o como se llame
) de queso immmmmpresionante... y asi empieza un fin de semana divertidisimo y para el recuerdo 
Ya en casa de Jordi y Montse las risas se acumulan, tenemos la "visita sorpresa" de un touareg, Jordi, vemos fotos de tantos viajes y finalmente nos sentamos en la mesa a disfrutar de la cena y la compañia


By rosadeldesert
By rosadeldesert
By rosadeldesert
Y esta es la fondue de queso que nos metimos entre pecho y espalda 

By rosadeldesert
Y de postres, rosas del desierto hechas por Montse
De la fondue que decir... segun Albert (y yo lo apoyo) estaba "esquisiiiita" jajajaja... la cosa es que yo las unicas que habia provado eran "de pote", poner a fundir y listo, y noooo hijo noo..
es algo mas esto. Me permito explicar como esta hecha, en la cazuela de barro se restriega un diente de ajo con el fin de que el queso no se enganche (y funciona tu...) acto seguido se añade a la cazuela vino blanco seco y se hace hervir, cuando ya esta se añaden dos tipos distintos de queso en iguales proporciones y rayado y a fuego lento se hace derretir, cuando ya lo tienes añades un basito de ron con nuez moscada y una cucharadita de harina, remueves y a la mesa... impresionante de verdad lo bueno que esta, pero es que ademas es una comida muy divertida para hacer en grupo
el que quiera detalles o proporciones de la receta que hable con Jordi 
La vestimenta de Jordi fue un susto jajajaja, no sabiamos lo que estaba haciendo y de repente aparece asi, de esta guisa en medio del comedor jajajaja... si es que solo le faltaba el dromerario detras cargado hasta las cachas

Resulto una cena muy amena 
Al dia siguiente escursion por el Bergueda











Veis que cosa, estaba la montaña como para quedarse a vivir alli 

El cazador cazado 



Algun agujerito con barro encontramos...
Y verdes prados alucinantes
Tino y Reyes, falto la presencia de Lorena, su preciosa princesita...
Yo y mi copi Helena, Albert anda perdido por detras
| |||
Una de las grandes cosas que esta aficion nos ha traido es conocer a una serie de personas con las cuales la amistad ha creado lazos de union, unas por unas razones, otras por otras pero en lugar de pasar por nuestras vidas de largo han quedado y han germinado...
Son muchos los que deberian entrar en este relato y poner nombres es correr el riesgo de dejarse a alguien, incluso es feo hacer una lista como esta, por lo tanto solo haremos mencion a aquellos amigos que han entrado mas intensamente en nuestras vidas siempre recordando a todos los demas que queremos y respetamos.
Tino y Reyes, son dos de estos amigos especiales, vivimos con ellos, junto con Javi e Isa la experiencia de viajar por primera vez por tierras Africanas, alli los 7 fuimos un grupo compacto que reacciono bien a todas las visicitudes del viaje pero con ellos quedo una amistad que perduro, se autoalimento y crecio... resultado de esto es una amistad que nada entiende de distancias, prueba es que nosotros pasamos por Asturias, perdon, por Lugones, en nuestro periplo de Nomadas II a pasar unos dias con ellos y su preciosa princesita Lorena y posteriormente nos visitaron ellos aqui a Terrassa, decir que entre nosotros hay cerca de 1.000 km de distancia,,,, hoy en dia eso no es problema para tener contacto, pero cuando quieres meterles un achuchon 
Jordi y Montse, quizas por la manera de ser, quizas por su ilusion ante todo, quizas por habernos evocado Africa con tal entusiasmo que los consideramos los principales "culpables" de nuestro viaje, pero nos sentimos intimamente unidos a ellos y nos consideramos afortunados de podernos considerar sus amigos.
Y tantos, con los que hemos compartido salidas, comidas, cenas y risas y con los que esperamos poder seguir compartiendo como hasta el dia de hoy disfrutando de su compañia... esta es una aficion que va mas alla de un coche alto, es la aficion por el viaje, por la aventura, por la experiencia, el compañerismo, por la naturaleza...
Primero pediremos permiso, si es el caso, usaremos este tema para poder relatar un poco las experiencias, aventuras e inquietudes de este gran y entrañable grupo de gente, siempre con la mirada un paso mas alla del horizonte...
En breve 